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旺旺兴山东笼包加盟培训内容有哪些

发布人: 发布时间:2018-10-10 浏览次数:250

1、山东笼包加盟传授包子面粉的选择和识别。

2、传授称面、和面的技术。

3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。

4、传授各种口味馅料的调味方法。

5、传授包馅的方法以及技巧。

6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。

7、传授材料的保存方法。

8、传授花卷、馒头的制作方法。

9、培训的种类包括:包子系列、粥系列、小菜系列、馄饨系列等。